Ahora
continuamos hacia la localidad de Consuegrar, en Toledo, donde nos
vamos a encontrar con uno de los conjuntos de Molinos de Viento mejor
conservados, de todo el mundo. De los 12 molinos, que podemos
encontrar
en el Cerro Calderino, cuatro de ellos mantienen la maquinaria, en
muy buenas condiciones: el
Sancho, el Rucio, el Bolero y el Espartero.
Se sabe que estos molinos fueron la inspiración de Cervantes, para
describir el episodio de los molinos en El Quijote y su lucha contra
los gigantes. Después de visitar los molinos y el castillo, podemos
visitar la Iglesia del Santísimo Cristo de la Veracruz, en el pueblo
de Consuegra, conocida por su fachada de mármol, de color blanco.
Y,
para terminar nuestra ruta, viajaremos a Cádiz, a Barbate, al sur de
la provincia. Un lugar privilegiado, desde un punto de vista de la
naturaleza. Posee una grandes playas, de arena muy fina y el Parque
Natural del Acantilado y Pinar de Barbate, donde crecen pino
piñoneros, que es una variedad protegida, y donde las cigüeñas
crean sus nidos, en la búsqueda de proteger sus huevos de la pared
de roca. Y, a 40 km de África, nos encontramos con Tarifa, donde nos
encontramos con el Colectivo Ornitológico Cigüeña Negra, que se
encargan de colocar cajas nidos, para que las cigüeñas puedan
construir nidos. Además, nos encontramos con una de las mejores
playas de la península.
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